В течение многих веков такое понятие, как "лишний" вес, отсутствовало в принципе. Поэтому, с одной стороны, стоит возрадоваться, что человечество находится на столь прогрессивном этапе развития, и мы можем позволить себе волноваться о лишних килограммах, а не о том, как бы раздобыть еду и не умереть от голода в процессе. И, с другой стороны, научиться отделять предрассудки и давление общества от собственного реального желания изменить свой вес в меньшую сторону. А в случае объективного наличия такого желания, для достижения желаемой цели подобрать диету и комплексы упражнений, посоветовавшись со специалистами. Чтобы не вступать в борьбу с килограммами так, как это делали в XIX - XX вв.
Диетология как таковая появилась давным-давно, еще во времена Гиппократа и Авиценны, как часть системы по общему оздоровлению организма. В те времена о диетах с точки зрения косметологии и не думали, и в последующие века если кто-то и пытался "скинуть вес" , то это всегда был обеспеченный человек из "сильных мира сего", и желание "сбросить лишнее" объяснялось плохим самочувствием. Ближе к концу XIX - началу XX века за рассуждения о вреде и пользе определенных типов питания взялись уже всерьез, но далеко не всегда предложенные решения по их оптимизации упомянутое выше самочувствие улучшали. Например, в качестве средств для похудания использовались алкоголь в критических дозах, мышьяк, стрихнин, минеральные масла, подозрительного состава и качества пищевые добавки, в том числе содержащие опасные наркотические вещества. Очевидно, что желающие похудеть как результат таких диет худели посмертно.
Когда ученые узнали про белки, жиры и углеводы и их калорийность, человечество долго решало, какой из этих элементов лишний, причем чаша весов склонялась то в сторону "убрать жиры и оставить белки", то "вернуть жиры и убрать белки и добавить физические упражнения", и так далее в зависимости от фантазии автора очередной популярной диеты. Плюс чудеса фантазии проявляли и представители богемы, впрочем, они их проявляют и до сих пор. Например, Ферджи и Хайди Клум, как и когда-то до них лорд Байрон, сидят на уксусной диете - это когда ежедневно нужно потреблять чистый яблочный уксус или все продукты вымачивать в уксусе. Лорд Байрон, однако, умер в 36 лет в состоянии крайнего истощения внутренних органов. Для его здоровья вес лишним точно не был. Диета на сигаретах, популяризированная в СМИ еще в середине XX века, прижилась, например, в модельном бизнесе - "зачем тебе конфета, когда есть сигарета". Элвис Пресли специально регулярно принимал снотворное, чтобы больше спать и, соответственно, меньше есть - знаменитые костюмы легенды рок-н-ролла заставляли следить за талией.
К совсем уж экстремальным диетам (и да, это на самом деле практиковалось!) относится, например, диета с поеданием ленточных червей (сначала съесть личинку червя, дождаться, пока он "поработает" внутри и вес снизится, потом съесть таблетку, которая убьет червя). Об опасностях выращивания внутри себя ленточного червя на добровольной основе можно долго рассуждать, в каком-то смысле, это как запустить в себя Чужого. В конце XX века диета Последний шанс (название очень соответствовало ее сути, потому что согласиться на такую диету можно лишь тогда, когда терять в прямом смысле нечего) убила немало людей: для быстрого похудания требовалось ежедневно принимать загадочную смесь, основной ингредиент которой - измельченные кости животных, их создатель диеты заказывал на бойнях. Диета была очень эффективной и люди действительно активно теряли вес, только вскоре после этого умирали от остановки сердца.
Перечислять как минимум "странные" диеты можно еще несколько постов, поэтому перейду к финалу сегодняшнего диетического разговора: играть со своим весом и здоровьем лучше под наблюдением врачей и с помощью проверенных методик и препаратов. Некоторые из этих препаратов можно приобрести со скидкой, зарегистрировавшись в программе Победим вместе!, о которой я упоминала в самом начале поста, и мы в Сооплате рады возможности помочь людям в борьбе с лишним весом безопасным и надежным способом.